Tilleggsinformasjon

Brand

W+S BIFFKNIV 8″

Pris: 132kr

3 på lager (kan restbestilles)

Antall

Informasjon

Walz & Schöders behagelige biffkniv i syntetisk grep med et 20 cm langt kneppblad. W+S-kniven er et veldig godt verktøy for å kutte og trimme kjøtt. Bladet har en liten grad av fleksibilitet, men det er solid, stivt og smalt. Selv om det er sener og bein i steken, hvor en tynnbladet kniv lett ville blitt skadet, kan du enkelt ta vare på dem etter eget ønske med denne kniven. Bladet av høy kvalitet er av tysk opprinnelse, laget av rustfritt 1.4116-materiale. Hardheten og seigheten til bladet (56 HRC) holder bladet skarpt i lang tid, reduserer behovet for sliping, og fremfor alt betyr det lang levetid. Utformingen av bladet og håndtaket reduserer risikoen for skader under bruk betydelig. Håndtaket er behagelig for hånden takket være sin myke natur og materiale. Kan rengjøres opp til 120°C/250F. Kniver sies å tåle maskinvask. Vi anbefaler imidlertid å vaske og tørke dem for hånd, for å forhindre slitasje på bladet og håndtaket og for å opprettholde skarpheten til bladet. Alle W+S kniver er slipt og ytterst skarpe. Bladene på bladet har ikke terskler som øker kuttefriksjonen. Kniven er pakket i en sikker blisterpakning. Teknisk informasjon:
• Modell: Walz & Schöder biffkniv 8″
• Bladstørrelse: 20 cm / 2,0 mm
• Bladmateriale: 1.4116 tysk rustfritt stål
• Bladhardhet: 56 HRC
• Håndtaksmateriale: Syntetisk
• Tåler oppvaskmaskin: Ja