Walz & Schöders behagelige syntetiske grip skjærekniv med et 18 cm langt solid blad. W+S-kniven er et veldig godt verktøy for å hakke. Bladet er solid og stivt, så du kan enkelt kutte store og seige kjøttstykker med denne kniven. Bladet av høy kvalitet er av tysk opprinnelse, laget av rustfritt 1.4116-materiale. Hardheten og seigheten til bladet (56 HRC) holder bladet skarpt i lang tid, reduserer behovet for sliping, og fremfor alt betyr det lang levetid. Utformingen av bladet og håndtaket reduserer risikoen for skader under bruk betydelig. Håndtaket er behagelig for hånden takket være sin myke natur og materiale. Kan rengjøres opp til 120°C/250F. Kniver sies å tåle maskinvask. Vi anbefaler imidlertid å vaske og tørke dem for hånd, for å forhindre slitasje på bladet og håndtaket og for å opprettholde skarpheten til bladet. Alle W+S kniver er slipt og ytterst skarpe. Bladene på bladet har ikke terskler som øker kuttefriksjonen. Kniven er pakket i en sikker blisterpakning.
Teknisk informasjon:
• Modell: Walz & Schöder skjærekniv 8"
• Bladstørrelse: 7" ( 18 cm ) / 2,5 mm
• Bladmateriale: 1.4116 tysk rustfritt stål
• Bladhardhet: 56 HRC
• Håndtaksmateriale: Syntetisk
• Tåler oppvaskmaskin: Ja
Kommentarer